中汽纳豆激酶(纳豆激酶和降血压纳豆有什么关系)看到了纳豆激酶保健品的广告，在亚马逊上销售。一些人也称赞它，说吃它可以降低血压。
(一种纳豆激酶保健品。来自网络的图像)
最近几天，一个亲戚的血压上升了，所以借此机会了解一下纳豆激酶是什么。
这款纳豆激酶best net虽然有日本食品纳豆的名字，但并不是纳豆的产品。在日本的饮食文化中，纳豆是通过用枯草芽孢杆菌发酵大豆来生产的。这种纳豆激酶，其实是细菌最佳网的产物，是一种具有纤溶活性的蛋白质，可以防止血液中的血小板聚集，减少血栓形成。
(纳豆。来自网络的图像)
一般的蛋白质，当它进入人体胃部时，会被各种蛋白酶切割。这种纳豆激酶也是一种蛋白质，口服后可以安全通过胃的酸性环境，抵抗各种蛋白酶的疯狂攻击？有人专门做了一个研究，用的是含有100毫克纳豆激酶(2000 U)的胶囊。口服后，血清中可检测到纳豆激酶，13小时后达到峰值..这说明部分纳豆激酶可以到达肠道，被人体吸收。
然而，仅仅看到它被吸收是不够的。关键要看蛋白质能否发挥作用。台湾省的一项研究分析了服用纳豆激酶后血浆中各种凝血因子的浓度，发现部分凝血因子(纤维蛋白原、凝血因子ⅶ和凝血因子ⅷ)在连续服用纳豆激酶两个月后有不同程度的下降。
(纳豆激酶。来自网络的图像)
这些血栓形成蛋白减少，这意味着血管中血栓形成的机会也减少了。由此可见，纳豆激酶仍然可以完全进入人体并产生一定的作用。
台湾省的另一(原创www.isoyu.com版权)项研究发现，如果同时吃纳豆激酶和红酵母米，各种血脂指标都会下降，LDL下降幅度最大，达到41%。但是，如果只吃纳豆激酶，就不会有这个效果。而且这个实验的设计不完整，缺少一群只吃红酵母饭的人。因此，目前还不清楚这41%的减少有多少原本是红酵母大米的作用，有多少归功于纳豆激酶的帮助。
(红酵母。来自网络的图像)
有人说纳豆是中国的发酵大豆，由大豆发酵而成。这不是一回事，因为用于发酵的微生物非常不同。纳豆用枯草芽孢杆菌，发酵大豆用霉菌。由于纳豆激酶是细菌的产物，所以不能想当然地认为豆豉也能有这种激酶。
这样一种“天然”产品——纳豆激酶有什么风险？
最大的风险是夸大纳豆激酶的作用。虽然有一些临床试验表明，纳豆激酶可能具有一定的降低舒张压甚至预防血栓形成的作用，但是目前纳豆激酶还不是正式的药物，市场上可以买到的产品质量也没有严格的规定，总之效果无法保证。如果患者正在服用医生开的常规药物，突然用纳豆激酶代替，会非常危险。如果只是血压，就好一点。毕竟可以自己监控。如果是血栓患者，如果栓塞无法控制，可能会有生命危险。
(图片来自网络)
另外，纳豆激酶是一种异源蛋白，人体免疫系统会产生免疫抗性。目前还没有关于这种风险的研究结果。
作为食物，纳豆也有一个明显的风险，那就是它特殊的气味会让很多人呕吐。
但是，一种食物的气味可以让一部分人瞬间逃离，但对另一部分人来说却可能是一种诱惑，食欲可能瞬间爆网。